Baggrund

– Barndommen er den vigtigste periode i livet ang. vækst og udvikling.
– Børnenes udfoldelse, udvikling og velbefindende afhænger af at de får en god kost.
– Undersøgelses resultater viser at nogle børns vægt øges uhensigtsmæssig meget i børnehavetiden.(3-6 års alderen)
– Ønsket om at være forbillede for familien og tage ansvar.
– Forældreønske.

Formål

– Sikre sund kost i dagligdagen. (begrænse indtagelsen af sukker og fedt.)
– Påvirke til sunde kostvaner på langt sigt, samt påvirke og opmuntre til fysisk aktivitet.

Økologi

– Vi køber økologisk mel og gryn. Det tilstræbes at vi løbende udvider med yderligere produkter.

Morgenmad

– Havregryn
– Fiberrigt og fedtfattig brødprodukter, typisk hjemmebagte boller.
– Te uden sukker.

Madpakker

– Det er op til forældrene, hvad der er med i madpakken, men vi appellerer kraftig til, at mælkesnitte, små yoghurt, kiks, slik m.m. ikke medbringes.
– Børnene tilbydes vand til madpakken.

Eftermiddagsmad og frugt

Alle børnehavebørn tilbydes hver dag et  eftermiddagsmåltid og økologisk frugt. Ordningen koster 130,- om måneden.

Maddage

– Personalet øger bevidstheden om, at maden der serveres er sund og dækker børnenes behov.

Fødselsdage

– Holdes i børnehaven.
– Begrænse til at børnene kun får 1. sød ting. (brunsviger, is, slikkepind, flødebolle, kage o.lign.)
– Saft (1-2 glas )
– Derudover må der gerne serveres boller, pølsehorn, pastaret, pizzasnegle o. lign., som erstatning for madpakken.

Atmosfære

– Måltiderne på Gustavsminde indtages under hyggelige forhold.
– Vi bestræber os på at have blomster, og stearinlys på bordet.
– De voksne spiser sammen med børnene og skaber en rolig og hyggelig samvær og snak mellem børn og voksne.